Productivitatea pe hectar – cheia succesului în floarea-soarelui
Timp de generații, productivitatea la hectar a fost cheia succesului în agricultură. Dar când vine vorba de floarea-soarelui, măsurarea producției realizate nu este atât de simplă.
Nu doar numărul de semințe contează, ci și cantitatea de ulei pe care o conțin. Întrucât hibrizii conțin uleiuri diferite în cantități variabile, e de la sine înțeles că scopul este cultivarea unor hibrizi de înaltă calitate. Nu doar prin prisma rezultatelor fermierilor, ci și pentru asigurarea viitorului uleiului de floarea-soarelui, aliment atât de apreciat astăzi pentru conținutul ridicat de acizi nesaturați benefici, cum ar fi acidul linoleic.
Succesul culturii de floarea-soarelui presupune mai multe faze.
Pentru început, înființarea culturii în sine. Planta supraviețuiește după stadiile incipiente, vulnerabile, depășește amenințările și stresul, astfel încât să poată păstra cultura sănătoasă până la recoltare.
Înființarea culturii de floarea-soarelui depinde de următorii factori de mediu: starea solului, umiditate, condițiile climatice – dar și de practicile fermierilor (protecția culturii, metode de prelucrare a solului, semănatul), precum și potențialul genetic al seminței în sine.
În timpul dezvoltării culturii, cantitatea de semințe a unei plante este determinată de densitatea de semănat și de numărul de flori fertile producătoare de semințe.
În esență, este o competiție pentru nutrienți: densitate optimă și protecția puternică a plăntuțelor oferă fiecărei plante posibilitatea de a valorifica nutrienții necesari la maximum.
Este posibil, totuși, ca o plantă să înflorească, dar să nu producă semințe. Motivul este că planta trebuie să aibă parte și de condiții climatice adecvate, care să permită fotosinteză intensă și biodiversitatea crescută a polenizatorilor.
Cantitatea de semințe înmulțită cu masa semințelor oferă un indicator al producției pe care îl va furniza floarea-soarelui în cele din urmă. De la înflorire până la sfârșitul formării semințelor este un echilibru; o bună aprovizionare cu apă și substanțe nutritive va permite crearea de acizi grași în mezofil și mobilizarea prin plantă.
Per total, randamentul bun al producției de floarea-soarelui nu este rezultatul unui singur aspect – există mulți factori și momente esențiale de-a lungul procesului de dezvoltare a plantei.
Descoperă noul catalog de floarea-soarelui DEKALB!
Vezi hibrizii recomandați, caracteristicile lor și cum se adaptează la solul și clima ta.